唯一無二の有明海で育てた海苔／3切りサイズ。おむすびを巻くのに調度いいサイズ

白石町が面する有明海は、干満差が日本一で最大6mにもなる海。

満潮時には豊かな栄養分の海水に揉まれ、
干潮になるとたっぷりの太陽の光と潮風を浴び、
光合成を繰り返して
おいしい風味豊かな海苔が育ちます。

3切サイズの塩海苔「御結び」は、
おむすびを巻くのにぴったりサイズ。
ほんのり塩味と、豊かな海苔の風味。
まずは、炊きたてご飯でシンプルなおむすびを握って、
巻いてみてください。

他の海苔とはちょっと違う、
味の濃さ、なんともいえない「甘み」も
しろいしもりの海苔の大きな特徴です。


シンプルなそのままの素材がもつ
唯一無二の味。
その贅沢を、ぜひ味わってみてください。

真冬の凍るような有明海と向き合い
育てた海苔。
この味を消費者の方になんとか直接お届けしたい。
その想いから初めた「しろいしもり」です。





GOOD FAMER AND NIGHBOR
山と海に囲まれたこの豊かな佐賀県白石町で、代々受け継いできた農漁業。やわらかな潮風をうけながら農作物と向かい合い、子どもがのびのびと育つように環境づくりをしています。 広いダイチの中で仲間と協力することは、私たちにとって毎日食べることと同じこと。 地域の食文化をおすそわけすると共に、家族のぬくもりと ”しろいしもりの香り” を感じていただければ幸いです。




海苔のサイズについて
海苔は最大サイズが全国で統一されています。タテ約21cm、ヨコ約19cmの全形サイズが基本サイズになります。





「大八車」に積める「海苔平箱」のサイズがルーツと言われています。